サバずし食べたい・・けど夏はお取り寄せダメって

ちょっと昔、「はぁ・・柴漬けたべたい」って山口美江のCMがあったけど(知らない人はスルーで)あんな感じでお仕事から戻って玄関口で最近は「は~~~~~~サバ寿司たべたい」なんです。

京都に全然帰れてないから、京都らしい食べもんに飢えてきてて
鱧もたべられないまま秋になりつつある。オーなんてことでしょう。

は~サバ寿司食べたい
あかん、ほんまに食べたい!!

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いづうさんに電話で取り寄せよ!と思って電話したら
「夏は痛むから配送はやってませんねん」

OH!NO~。

そうか、そらそやね・・。
京都で食べるその日まで我慢します。

いづうさんでもデパ地下や京都駅構内に売ってるのは
ちょっと酢がきつめになってるような気がするんです。
東京に売ってるのも酢ぅきっつきつのかすかすばっか。

最初デパ地下で買って食べた時は正直
「いづうはこんなもんか」と思ったけど、祇園のお座敷でいただいたときはものすごくおいしかった、やはりその作った場所で食べる意味はありますね。

まぁいづうさんにかぎらず、サバずしのおいしいお店は京都には山ほどあって、現地でしかたべられへんおいしい鯖寿司がいあっぱいあるんです。
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今度帰ったら
まず半生で感動するほどうまみのあるサバずしを
たらふく食べたいなと思います。